



Caja trufas surtidas
12,00€

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El obrador del convento de Clarisas de Belorado propone cajas de trufas surtidas. Con gianduja y un bañado de coberturas que deja en el interior del bombón el secreto del chocolate. Al primer mordisco cruje deliciosamente permitiendo saborear su interior. La caja contiene trufas variadas. Unas crujientes, sencillas de chocolate y espolvoreadas con cacao. También están las de naranja que llevan naranja confitada. Otras son de chocolate con leche. Las hay de café con extracto de café. Las de brandy tienen un sabor de brandy concentrado en el chocolate negro. Las hay de cacao que tienen chocolate negro del 80 %, buenísimo para elevar el potasio en el organismo. Las de cava llevan licor de cava y vino espumoso que encajan con la gianduja del chocolate dejando un sabor exquisito largo en boca.
Ingredientes:
TRUFA CRUJIENTE: Gianduja (Azúcar, avellanas 39%, manteca de cacao, leche entera en polvo, habas de cacao, extracto natural de vainilla) Chocolate negro 62% de cacao mínimo (Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla) Barquillo (Harina de trigo, azúcar, mantequilla 15%, leche desnatada en polvo, colorante: caramelo natural, sal, extracto de malta de cebada, emulgente: lecitina de soja, gasificante: carbonato de sodio) cacao en polvo.
TRUFA NARANJA: Gianduja (Azúcar, avellanas 39%, manteca de cacao, leche entera en polvo, habas de cacao, extracto natural de vainilla) Chocolate negro 62% de cacao mínimo (Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla),naranja confitada, cacao en polvo.
TRUFA LECHE: Chocolate de leche 41% de cacao mínimo (Manteca de cacao, leche entera en polvo, azúcar, habas de cacao, azúcar moreno, extracto natural de vainilla, emulgente: lecitina de soja, extracto de malta de cebada), Chocolate negro 62% de cacao mínimo (Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla), nata, Chocolate de leche 37% de cacao mínimo (Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, habas de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla), mantequilla (leche), cacao en polvo, azúcar invertido, licor de naranja.
TRUFA CAFÉ: Chocolate con café 57% de cacao mínimo (Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, café 1, 3%, extracto de café, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla), nata, Chocolate negro 62% de cacao mínimo (Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla), Chocolate de leche 37% de cacao mínimo (Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, habas de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla), mantequilla (leche), cacao en polvo, azúcar invertido, licor de café, café soluble.
TRUFA BRANDY: Chocolate negro 65% de cacao mínimo (Habas de cacao de Granada, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, vainilla), Chocolate negro 62% de cacao mínimo (Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla), nata, mantequilla (leche), cacao en polvo, azúcar invertido, brandy, brandy concentrado.
TRUFA CACAO: Nata, Chocolate negro 62% de cacao mínimo (Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla) Chocolate negro 70% de cacao mínimo (Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla) Chocolate negro 80% de cacao mínimo (Habas de cacao, azúcar, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla), cacao en polvo, azúcar invertido, mantequilla (leche), licor de chocolate.
TRUFA CAVA: Chocolate de leche 41% de cacao mínimo (Manteca de cacao, leche entera en polvo, azúcar, habas de cacao, azúcar moreno, extracto natural de vainilla, emulgente: lecitina de soja, extracto de malta de cebada), Chocolate negro 62% de cacao mínimo (Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla), Chocolate negro 67% de cacao mínimo (Habas de cacao, azúcar, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla), nata, cacao en polvo, licor de cava, mantequilla (leche), azúcar invertido, glucosa, vino espumoso.
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Peso de este producto: 200g
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